金明昌食品機械廠是專業食品製造廠以生產魚丸、貢丸食品機械為主，主要產品有削肉機、絞肉機、貢丸打漿機、攪拌擂潰機、貢丸成型機等產品。

金明昌機械成立民國1965年、至今已有40幾年的歷史、從當初一般機械行業轉行至食品機械、從自行開發．研究．生產製造到銷售、目前客戶已延升到海外，堅持以最完美的規劃與設計達到客戶的需求， 把高品質、高性能的機器帶給客戶是我們的原則，達到對食品機械製造的專業及行銷，能讓更多的客戶達到對金明昌的信任及專業技術的肯定。